专家共议贵州省白酒产业振兴与发展

2018-09-10 02:24 中国新闻网

打印 放大 缩小

来源标题:专家共议贵州省白酒产业振兴与发展

9日,在2018年贵州内陆开放型经济试验区投资贸易洽谈会期间,以“高端交流、高效合作、资源共享、引领未来”为主题的贵州省白酒产业振兴与发展研讨会在贵阳举行,国内外酒业领军企业、著名白酒专家等嘉宾齐聚研讨会共展头脑“风暴”,为贵州省白酒产业振兴与发展建言献策。

贵州是中国白酒重要产地,也是酱香型白酒的发源地和主产区。据相关数据统计,贵州省生产许可酿酒企业649家,贵州省白酒小作坊企业4000余家。而2017年规模以上的酿造企业仅有156家,其中117家主要集中遵义仁怀和习水一带。

目前,贵州白酒企业共获茅台、金沙、国台、珍酒等14枚中国驰名商标。其中,茅台、董酒、鸭溪、赖永初获“中华老字号”。国务院发展中心市场经济研究院综合研究室主任刘卫民认为要达到“百花齐放”,政府应该做好区域品牌的营销。酒消费是一种文化体验,对于中小型的酒企业来说,应当借助于像茅台这样的区域品牌,提升自己的质量,才能够在更好的走出去。

中国酒业协会副理事长兼秘书长宋书玉认为,贵州省白酒产业发展不均衡,结构不合理、品牌建设不充分、产业关联度低的情况明显。

宋书玉希望,贵州酿酒产业的发展应当围绕供给侧方向,打造世界第一流的品牌,培育世界著名的产区,并引导贵州中小白酒企业发展“特色模式”,推动白酒产业创新转型升级发展。最终形成贵州以白酒产业为龙头引领,农业种植、文化、旅游、康养、金融、包装、物流大数据关联产业联动的立体化产业发展模式。

遵义市人民政府副市长鲁成军表示,目前,遵义市白酒企业1400余家(其中规模以上白酒生产企业113家),以茅台为引领、赤水河谷为核心、两点同发展、上下游推进、各区协同的“一带两点”产业发展空间布局已经形成。现在正在全力打造世界十大烈酒产区、全省首个千亿级产业、全国首家千亿级白酒企业、“中国酱香·赤水河谷”地域品牌,到2025年全市白酒产能超百万千升。

此外,中国贸促会研究院国际贸易部主任赵萍以“当前消费主要特点与酒类消费前景展望”为主题、国务院发展中心市场经济研究院研究室主任刘卫民以“消费结构升级背景下的白酒产业发展机遇”为主题,为贵州白酒乃至整个酒业的发展出谋划策。

本次活动现场,相关企业达成投资类合作项目9个,总投资72.5亿元。

“中国酱香型白酒酿造研究院”也在此间正式揭牌成立。

责任编辑:岳崎(QN0012)