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探索鲜味科学 太太乐举行院士专家工作站揭牌仪式

2019-10-17 00:53 北国网

来源标题:探索鲜味科学 太太乐举行院士专家工作站揭牌仪式

10月16日,在上海市科学技术协会的大力支持和指导下,上海太太乐食品有限公司在上海静安英迪格酒店隆重举办“2019太太乐鲜味科学助力科创研讨会”,太太乐院士专家工作站揭牌仪式于会上隆重举行。

中国调味品协会秘书长白燕、上海市科学技术协会党组书记马兴发、科技创新服务部部长张炜、嘉定区科协副主席陆荣荣、上海市轻工业协会等领导出席会议。院士专家工作站的专家团队、上海太太乐食品有限公司领导参加会议。会议还邀请到来自我国食品高等院校和科研机构专家、学者以及知名调味品、食品配料和添加剂相关企业领导和技术人员等300余人,共同见证此次盛会。

太太乐院士专家工作站揭牌仪式

太太乐总裁张西强为与会的领导、嘉宾和专家介绍了太太乐企业发展历程及院士专家工作站的建设情况。作为鸡精行业的开拓者,太太乐一直致力于为广大消费者提供更鲜美的滋味。为打造创新产品、升级产品档次、优化产品结构,太太乐引进院士专家团队,并已于今年8月获上海市院士专家工作站指导办公室批准,建立太太乐院士专家工作站。

上海市嘉定区江桥镇副镇长姚轶力对太太乐院士专家工作站的建立表示热烈祝贺,并对市科协、专家团队及相关部门对本项工作的大力支持表示感谢。他赞扬了太太乐公司“至尊、至味、至诚”的企业文化,以及为更多消费者带来鲜美滋味的美好追求。并祝愿太太乐院士专家工作站在未来可以取得丰硕的成果。在为企业发展提供新动力的同时,以科技带动生产力发展,不断推动地区经济的繁荣。

上海科学技术协会党组书记马兴发代表市科协,向大会的召开表示热烈的祝贺。太太乐是全国调味品行业的龙头企业,研发实力雄厚、创新活力迸发,一直致力于鲜味科学和产业的创新。他表示,市科协将一如既往关注和支持太太乐,尤其是今后将充分发挥市科协在专家人才、学会资源、智库平台、国际网络等方面的优势,助力太太乐品牌做大做强,推动调味品产业朝着符合老百姓口味、符合市场规律、符合企业自身需求的方向发展壮大。

中国调味品协会秘书长白燕女士对太太乐在鲜味科学传播上做出的贡献表示肯定,对太太乐院士专家工作站的成立表示祝贺。她表示:从鸡精调味料产品的研发开始,创造了中国“鲜”,到《鸡精调味料》行业标准的参与制订,《鲜味科学与鸡精调味料工艺概论》的出版,鲜味博物馆的升级,“鲜味科学知识竞赛”的举办,再到央视《鲜味的秘密》记录片的制作和传播,无不体现着上海太太乐公司正在带领中国的鲜味产业在科学技术方面不断地探索进步。这都印证了这次会议的主题“鲜味科学 匠心致成”。今天,上海太太乐又成立了“院士工作站”,这是太太乐在我国鲜味产业“匠心致成”中迈出的又一个新的台阶。

关于太太乐:

上海太太乐食品有限公司创立于1988年,是中国鸡精、鸡粉行业标准制定单位,瑞士雀巢大家庭的一员。秉承“太太乐,让生活更美好”的企业使命,太太乐一直致力于鲜味科学的研究和推广,带动鲜味产业的技术创新,不断为消费者带来更健康、更美味的新一代调味品,太太乐产品覆盖固态复合风味调味料、液态增鲜调味料等9个大类,近300个品项。凭借国际化的管理体制、全球化的质量监管体系、强大的研发实力和卓越的员工团队,销售网络覆盖全国各地,深受一亿家庭、四亿多消费者的好评,并出口至美国、加拿大、日本、中东等国家和地区。获取更多信息请登录太太乐官方网站https://www.totole.com.cn

责任编辑:岳崎(QN0012)

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