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冷冻冷藏海鲜会是新冠肺炎传染源吗?专家告诉你

2020-07-11 09:19 千龙网

千龙网讯  10日,国务院联防联控机制举行发布会,国家食品安全风险评估中心副主任、研究员李宁称,冷冻水产品和冷藏肉类食品是否可以作为新冠肺炎传染源的疑问,基于国际组织相关权威机构的观点和现有的证据,它作为传染源的可能性是非常小的。新冠病毒主要是经人的呼吸道、飞沫和人与人密切接触传播的,经消化道感染的可能性是非常小的,到目前尚无新冠病毒经食物传播的证据。在全球确诊报告的1000多万病例,我国确诊报告的8万多病例中,也都没有因进食食品而出现病例的报道。

责任编辑:刘美君(QN0048)

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