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猪价连降18周 呈现“量增价降” 肥猪上市量同比增幅将超过五成

2021-06-02 09:55 央视财经

根据农业农村部对全国500个县集贸市场监测,全国猪肉价格已经连续下降18周,5月份第四周猪肉价格每斤15.5元,同比下降33.3%。在北京新发地市场,部分猪肉的批发价已跌破每斤10元。商户介绍,目前市场猪肉价格呈现“量增价降”特征,猪肉价格从每斤9.5元到12元不等,白条猪的上市量不断增加,每天稳定在1400头左右。而且市场大体型白条猪比例增加,这些大体型猪出栏时间比正常推迟了1个月,反映出生猪存栏量增长的速度超过了需求增长的速度,使得一部分生猪出现积压。农业农村部数据显示,目前全国生猪存栏量保持在4.16亿头以上,已经非常接近正常年份水平,预计5-7月份全国规模猪场肥猪上市量同比增幅将超过五成,市场供应总体宽松。

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责任编辑:马剑(QZ0014)

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