无障碍
x

全部频道

中国> 正文

科普:饮食影响肠道细菌群体行为

2018-06-07 01:31 新华网

来源标题:科普:饮食影响肠道细菌群体行为

新华社北京6月6日电 一个国际研究团队发现,饮食会影响肠道细菌之间的“通话”,改变细菌的群体行为。这个发现有助于开发新型抗菌疗法,制订改善健康水平的饮食方案。

美国马里兰大学日前发布的新闻公报说,该校研究人员和其他机构同行发现,肠道细菌的群体感应受肠道葡萄糖水平的影响很大,会迅速响应葡萄糖水平的变化。

群体感应是细菌之间的一种通信手段,用于协调群体行为。细菌分泌小型信号分子展开交流,信号累积到一定水平时会启动细菌的某些基因,使大批细菌统一行动,同时执行某种生理功能。

这些信号分子中有些是特定细菌之间的“方言”,也有些是多种细菌的“通用语”,作用范围较大。研究小组观察一种“通用语”分子的活动,发现它所依赖的一种蛋白质会与另一种帮助细菌摄取糖分的蛋白质相结合。

这意味着,饮食会通过改变肠道中的葡萄糖水平,直接影响多种肠道细菌接收到的信号,从而改变它们的群体行为。肠道菌群与人体健康关系密切,深入理解细菌间通话机制对相关医学研究有着重要意义。

相关论文发表在美国《科学进展》杂志上。

责任编辑:贾玉静(QC0005)

为你推荐

加载更多

北京千龙新闻网络传播有限责任公司版权所有 未经千龙新闻网书面特别授权,请勿转载或建立镜像,违者依法必究新出网证(京)字013号 增值电信业务经营许可证 2-2-1-2004139 跨地区增值电信业务许可证

信息网络传播视听节目许可证0104056号 互联网新闻信息服务许可证11120180003号 京公网安备 11000002000007号

分享到:
QQ空间 新浪微博 微信 腾讯微博 QQ好友 百度首页 腾讯朋友 有道云笔记