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奶茶新主张|CoCo经典奶茶进入“全奶时代”

2025-08-13 15:15 日照新闻网

来源标题:奶茶新主张|CoCo经典奶茶进入“全奶时代”

当下,年轻消费者在追求即时满足的同时,愈发注重长期健康价值。据《现制茶饮消费者健康认知调查报告》显示,超七成(72.99%)的受访者高度关注茶饮中的奶原料品质,“拆解一杯奶茶”已成为用户选择产品的标准动作。

在刚刚过去的立秋大促(“秋天第一杯奶茶”节点),当众多品牌聚焦低价竞争时,CoCo都可在店均杯数突破1300杯的亮眼成绩之上,选择深化健康战略——宣布其核心产品线“经典奶茶系列”(如珍珠奶茶、奶茶三兄弟、奶茶吨吨桶等)上架“全奶升级”新选项。新奶底采用100%纯动物乳脂的冰博克搭配优质纯牛奶,升级后的产品已收获市场高口碑。

全奶配方,定义品质新标杆

面对消费需求的持续迭代,CoCo都可坚持升级健康优质原料,并以透明配方与消费者坦诚沟通。

今年上半年,在“0植物油、0氢化乳基底、0植脂末”的三零承诺基础上,CoCo都可仅使用100%纯动物乳脂的冰博克为唯一乳底制作轻乳茶,重新定义轻乳茶的健康、营养和美味上限,给予购买者十足的安全感。其「清香茉莉轻乳茶」凭借清爽、轻盈、健康的标准和口感,斩获上海饮品协会“2025年健康现制饮品奖”,大获消费者的好评复购。

此次经典奶茶升级为奶底仅有生牛乳的“牛乳茶”,是CoCo健康化战略的又一重要落点。“奶茶三兄弟、珍珠奶茶等热卖多年的经典产品经典产品承载着消费者对CoCo的情感记忆。我们在保留经典风味的同时,也为追求更健康的用户提供了全新的奶底选择。”CoCo都可产品负责人说到。

当下,冰博克已成为现制咖啡行业的标配。而在茶饮行业,选择冰博克制作奶茶,仍然超前。

据必如天猫旗舰店价格显示,冰博克官方定价48元/1L,远超茶饮行业牛奶价格的平均水准。据必如介绍,冰博克的价格与价值是对等的,使用RO膜对牛奶进行过滤,只让水通过,保留全部营养。“RO膜被业内称为“人工肾脏”,其过滤孔径小于0.0001微米,约为发丝的百万分之一。在这一过滤精度下,制作1升冰博克需要2升牛奶。正因如此,冰博克远比普通牛奶更浓醇、更营养,其蛋白质含量高达6.2g/100ml,脂肪含量仅5.5g/100ml。”必如产品负责人透露。

要满足‘绝对健康+足够好喝’的双需求并不容易,研发内测过程中,CoCo将对原料成本的考量置于末位。“冰博克与茶饮行业惯用的添加型厚乳不同,我们想最大化地保留了奶香和醇厚度”。CoCo都可研发负责人介绍到,为了确定“冰博克+纯牛奶”的黄金比例,新奶底的研发历时数月,经历了几十次内部品控及感官测试和外部消费者的口味评价,才得以面世。

推动茶饮健康,让消费者长期“喝好”

如何让健康奶茶成为消费者的长期选择?CoCo认为,关键在于提升消费者对品质奶底的认知。为此,CoCo通过“体验升级”让消费者更直观的去感受全奶乳底的香醇。自8月8日起,凡购买牛乳茶吨吨桶,随赠Mini冰博克。

同时,CoCo都可降低了尝试门槛,每周五向会员限量发放30万张「免费升级奶底」优惠券。“免费奶底升级券,让习惯了经典奶茶的消费者多了一种口味尝试,包含线下门店的新品试饮也是一样,通过不同方式让消费者品尝到升级后的牛乳茶奶底区别。”CoCo产品负责人说到。

从轻乳茶到超级食物,再到如今的经典奶茶全奶升级,CoCo在茶饮健康化进程中始终扮演着积极推动者的角色。品牌不仅将全奶奶底打造为长期选项,更通过洞察会员消费行为与行业趋势,以数据反哺研发,让“品质奶茶”的承诺真正落到实处。

在一次次的自我革新中,28岁的CoCo对于行业的持续及健康发展,有着自己的节奏和先锋性。从一家小店到全球门店开花,在长期主义道路上,CoCo都可始终在意每一位消费者的真实感受,这份坚持也持续积累着消费者对品牌的信任与青睐。

(本文来源:日照新闻网。本网转发此文章,旨在为读者提供更多信息资讯,所涉内容不构成投资、消费建议。对文章事实有疑问,请与有关方核实或与本网联系。文章观点非本网观点,仅供读者参考。)

责任编辑:王大治(QJ0026)

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