近日,由山东知名企业欣和旗下调味品品牌味达美与烟台文旅联合举办的“味达美烟台海肠季”活动正式落下帷幕。本次活动以“海肠的100种吃法”为主题,深度融合烟台文旅资源,通过多地标景点打卡、免费试吃体验、御厨大赛及御膳夜宴等多元形式,成功打造出一场贯穿城市空间的鲜味盛宴,进一步强化了味达美在调味品行业的品牌影响力与市场声量。
多地标联动,打造沉浸式寻鲜体验
味达美在烟台山、朝阳街、渔人码头等多处热门地标设置打卡点与免费尝鲜站,吸引大量市民和游客参与。现场可品尝到使用味达美御海厨系列产品烹制的多款海肠特色小吃,如温拌海肠、海肠鸡蛋饼、海肠捞饭等,实现“边走边吃、鲜味随行”。
活动期间,味达美御海厨主题美食快闪摊位迅速成为社交热点。众多参与者通过集章打卡、拍照分享,持续推高“海肠的100种吃法”话题热度,展现海肠吃法的多样创意。
承袭御厨智慧,味达美御海厨再现本真鲜味
海肠生长于渤海湾冷水域,一年仅两季可捕,因其鲜嫩弹滑、滋味独特而被视为海鲜珍品。相传,烟台作为宫廷御厨的故乡,自古便有将海肠晒干磨成粉、用于御膳提鲜的传统。
作为山东烟台的本地企业,味达美品牌传承了这份古老的鲜味智慧,联合米其林星厨共同研发推出了味达美御海厨系列。该系列产品添加了渤海湾野生海肠粉注入鲜味灵魂,包括御海厨海肠鲜、御海厨鲜爽凉拌汁、御海厨醇鲜蚝油、御海厨零添加冰糖老抽和御海厨蒸鱼鲜豉油等多款家常调味品,复刻御厨同款天然鲜香,助力消费者轻松烹饪出专业风味。
据悉,活动期间的各大试吃摊位前食客络绎不绝,使用味达美御海厨烹制的海肠美食广受好评,更有不少消费者现场问询并购买产品,希望将这份御厨同款的“烟台味道”作为特产带回家。
多维传播强化品牌声量,实现品效合一
味达美烟台海肠季的影响远不止于此。据悉,除线下打卡与试吃体验活动以外,味达美御海厨还强势联合烟台本地知名餐厅,共同推出高品质海肠主题套餐,满足食客对地道风味与用餐体验的双重需求。
同时举办的御厨大赛以烟台珍馐海肠为核心食材,邀请专业厨师同台竞技,由权威评委现场品评,进一步提升活动专业度与品牌信任感。随后的御膳夜宴中,味达美御海厨海肠鲜作为“海肠的第101种吃法”压轴亮相,成为全场关注焦点。
通过多元场景植入,味达美实现了从大众消费到专业认知的全链路传播,深化了品牌与地方文化的情感共鸣。烟台文旅也借助本次活动有效推广城市美食名片,达成品牌与城市的双赢赋能。
一城一风味,塑造城市美食的新名片
“味达美烟台海肠季”虽已收官,但其引发的品牌效应与文化热度仍在持续。海肠这一区域特色食材,正逐渐进入全国消费者的视野。未来,味达美表示将继续携手各地文旅及米其林等专业资源,深入挖掘更多本土特色食材和传统饮食文化,通过产品创新与体验升级,让更多像海肠这样的“地方味”成为“国民味”,持续丰富中国家庭的餐桌选择。
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