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熊大爷出海首站落子吉隆坡,中式现包饺子开启出海征程

2026-01-08 09:37 日照新闻网

来源标题:熊大爷出海首站落子吉隆坡,中式现包饺子开启出海征程

明档生包间里,师傅们手指翻飞,一个个扇形的饺子整齐排列。这熟悉的一幕,即将在吉隆坡出现,成为当地食客品尝中国“烟火气”的新窗口。

  近日,国内知名现包饺子连锁品牌“熊大爷”正式启动其海外市场拓展战略,并将首站定在马来西亚吉隆坡。该品牌首家海外门店目前已在筹建中,计划于2026年初正式开业。

  这标志着这个拥有超过1200家国内门店的餐饮品牌,迈出了从中国社区走向世界餐桌的关键一步。

  01 战略起航

  从北京潘家园的一家社区小店起步,熊大爷在六年内迅速成长为中国饺子品类的头部品牌之一。其“鲜切鲜拌,手工现包”的模式,成功在速冻饺子和传统夫妻店之间开辟出新赛道。

  品牌国内门店已突破1200家,年营业额达数亿元。在稳固国内市场的同时,熊大爷的全球化蓝图早已绘就。

  此前,品牌已通过落地乌鲁木齐天山国际机场店,将其作为辐射中亚市场的“桥头堡”。同时,进军马来西亚、新加坡、印度尼西亚等市场的调研工作也已同步展开。

  选择马来西亚作为出海首站,是品牌深思熟虑后的战略决策。这不仅是地理上的扩张,更是其“让世界通过一枚饺子,品尝中国好味”品牌愿景的实质性落地。

  02 落子东南亚

  熊大爷将海外扩张的第一枚棋子落在马来西亚,背后是一套综合了文化、市场与战略的精密考量。

  马来西亚拥有规模可观且文化认同度高的华人社群,为饺子这一传统中式美食提供了天然的消费土壤和低认知门槛。

  马来西亚地处东南亚中心,是连接东盟各国的重要枢纽。成功立足于此,能为品牌未来向泰国、印度尼西亚、新加坡等周边市场的拓展,积累宝贵的海外运营经验。

  行业数据显示,餐饮企业境外业务的毛利率水平往往显著高于境内,这为品牌出海提供了明确的经济效益预期。开拓马来西亚市场,是提升品牌整体盈利能力和抗风险能力的重要一步。

  03 文化破冰

  与许多中餐出海时面临“水土不服”不同,熊大爷在品牌形象上提前做了一次关键的“国际化转身”。

  品牌将其核心IP从最初的“老爷爷”形象,升级为更具全球通识性的“熊猫”(PANDA YEAH)。熊猫作为中国的友好使者,其可爱、友好的形象能有效消解文化隔阂,拉近与海外消费者的距离。

  全新的熊猫IP形象设计巧妙,其耳朵被设计为扇形饺子状,融合了产品特征与地域文化。这一形象已应用于从门店装饰到产品包装的全体系之中,形成统一且富有亲和力的视觉语言。

  在空间设计上,品牌也一改以往浓烈的“中国红”,转而采用温暖、自然的原木色系,营造出全球消费者都能理解和接受的舒适、治愈的用餐氛围。

  04 征程开启

  熊大爷的出海,承载的远不止商业成功。饺子作为中国文化中象征团圆与祝福的食物,其出海本身就是一种文化的传播与对话。

  品牌计划通过这颗手工饺子,向世界传递东方饮食中的人文温情与生活智慧。此前,熊大爷饺子已作为“一带一路”驻华新春联谊会的指定美食,宴请过50余国驻华使节,完成了从社区灶台到外交餐桌的跨越。

  从马来西亚开始,熊大爷的海外征途已然清晰。英国、美国等市场的调研工作正在同步推进,已于2026年陆续启动。

  品牌的长期愿景,是让饺子像汉堡、披萨一样,成为一种无国界的“世界语言”,让全球食客在品尝美味的同时,也能感受到背后深厚的中国文化底蕴。

  随着首家海外门店在吉隆坡进入倒计时,熊大爷的师傅们正在将包饺子的手艺传授给当地的新团队。调馅、捏合,每一个标准化动作,都关乎着这枚“中国信封”在异国他乡能否被准确“拆阅”。

  当热气腾腾的饺子端上吉隆坡的餐桌,它连接起的将不仅是美味,更是一种跨越山海的情感共鸣。

(本文来源:日照新闻网。本网转发此文章,旨在为读者提供更多信息资讯,所涉内容不构成投资、消费建议。对文章事实有疑问,请与有关方核实或与本网联系。文章观点非本网观点,仅供读者参考。)

责任编辑:刘剑(QZ0011)
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