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过年吃饭时记住4个小习惯,能控血糖,赶紧来试试!

2026-02-24 11:22 日照新闻网

来源标题:过年吃饭时记住4个小习惯,能控血糖,赶紧来试试!

新春佳节,美食扎堆,不少血糖偏高的朋友又遇到了健康难题——如何在春节期间平衡好美食与血糖?从中医角度看,这关系到“脾”的运化功能。

中医认为,脾主运化,就像身体的“营养加工转运站”:吃进去的食物经过脾的运化,被转化为精微物质(包括现代医学中所说的葡萄糖)并被输送到全身。这一功能正常,则人体能量代谢有序。但现代人常因饮食不节、久坐少动等,导致脾失健运,使得营养物质的运化转输障碍。其结果是,本应被利用的精微物质异常滞留,可能表现为血糖升高等。而春节期间不良的饮食与作息习惯更容易加重这种状态。

既然脾对于血糖管理如此重要,新年期间的饮食可以围绕“健脾、护脾、助脾运化”展开,做到“美味又健康”:

1.素巧搭配:新年餐桌少不了鱼肉荤腥,但过量油腻会困住脾胃(中医称 “痰湿内生”),还会导致血糖波动。选对荤菜和蔬菜,做到荤素搭配,既能补营养,又能护脾稳血糖。

推荐荤菜:瘦牛肉、去皮鸡肉、鲈鱼、鳕鱼、虾仁等。这类荤菜富含优质蛋白,消化速度平缓,同时脂肪含量低,可减少“痰湿”堆积,避免脾的运化受阻,间接帮助控制血糖。

推荐蔬菜:选择山药、冬瓜、西兰花、菠菜、芹菜、荷兰豆等。中医认为山药能补脾养胃,冬瓜可清利痰湿,芹菜、西兰花、菠菜等绿叶菜膳食纤维丰富,对调理胃脾气机及运化功能有很好的作用。从现代营养来看,这些蔬菜的升糖指数低,膳食纤维能延缓主食的升糖速度,还能增强饱腹感,减少总食量,避免血糖飙升。

2.吃饭顺序有讲究:对于血糖高的人群,合理的吃饭顺序有助于稳定血糖。在用餐时采用“先吃菜-再吃肉-再吃主食”的进餐顺序,有利于稳定餐后血糖和长期血糖控制。

3.烹饪技巧别忽视:烹饪时减少油炸、红烧、糖醋等烹饪方式,多用蒸、煮、清炒,不仅能大大保留食材的营养,还能减小脾的运化负担。

4.饮品选对的:新年聚会总少不了饮料,但含糖饮料会让血糖飙升,对于血糖偏高的人群,建议避开奶茶、果汁、碳酸饮料,选择无添加糖、能辅助调节血的饮品,比如津力旺饮料。这款饮料跟普通饮料不同,它不含糖且有调节血糖的保健功能。津力旺饮料以中医络病理论“从脾论治”高血糖和中华通络养生八字经为指导,从“健脾运津,益气养阴”的角度出发,精选绞股蓝、山楂、乌梅等6种本草成分,组方获得国家发明专利,调整血糖的保健功能经过相关专业机构验证。春节期间选择津力旺,既迎合新年的氛围,又能为血糖健康助力,让团圆聚餐时刻更安心。

除了饮食调理,想要更好地管理血糖,还需要注意这两点:一是避免久坐,饭后和亲友一起散散步,去集市逛一逛,既能促进消化,帮助消耗糖分,又能增加感情;二是规律作息,熬夜会影响脾胃功能和血糖稳定,尽量保持早睡早起。

春节选对食材、搭对饮品,再加上适度的运动和规律的作息,把血糖管理好,过一个健康舒心的新春佳节!

(本文来源:日照新闻网。本网转发此文章,旨在为读者提供更多信息资讯,所涉内容不构成投资、消费建议。对文章事实有疑问,请与有关方核实或与本网联系。文章观点非本网观点,仅供读者参考。)

责任编辑:马剑(QZ0014)

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