4月25日，成都凯德天府店和广州汉溪K11店同步开业，寿司郎中国内地门店正式突破100家，覆盖22座城市。从2021年首店落地到百店达成，五年时间，寿司郎用一组硬核数据交出答卷：小程序会员超500万、小红书277万粉丝、#寿司郎话题3.4亿浏览量（截至4月24日），2021年9月至2026年3月累计销售碟数3亿+，碟子直径总和可绕地球赤道超过一周。我们相信，寿司郎未来会努力刷新这个圈数。炙烧焦糖香鹅肝、生三文鱼、金枪鱼、蒲烧鳗鱼、金枪鱼大腹、虾三味等经典单品长期居于人气榜，丰富菜品覆盖海陆珍馐、经典刺身、鲜甜海味多元品类。这背后，是三大核心竞争力的持续支撑。
竞争力之一：全球鲜度供应链
寿司郎的食材来自全球。专业采购团队按季节时令严选金枪鱼、三文鱼、赤虾、海胆、喉黑鱼、深海黑鮶鱼、南蛮虾、牡丹虾等珍稀海鲜，北极岩鱼、海胆海苔包、蓝鳍金枪鱼7贯盛等高端单品因严苛筛选获市场认可。每款须严格符合品种、规格及运输加工内部标准。金枪鱼须经温盐水解冻还原本味，茶碗蒸、乌冬、天妇罗等坚持现煮现炸、严格按规定时长供应。传统寿司、创意料理与限定联名款持续推出，兼顾正宗风味与本土口味，让每月来店都有新体验。这是3亿碟销量的产品根基。
竞争力之二：严苛的食品安全体系
食品安全是刚性底线，是不可动摇的坚守。品牌依据多项内部基准，对供应商工厂运营、食材管理及卫生状况进行全面核查。门店员工进入厨房前须佩戴口罩、专用鞋帽，按照规范完成10步洗手流程，设有洗手监督员及视频监控，确保彻底洗手。所有门店严格执行每日清洁制度，对用餐区、操作台、设备及所有难以触及的缝隙进行彻底清洁与消毒，每30分钟进行一次卫生检查并留存记录。长期委托国家A级资质专业消杀公司每周消杀，并接受国际认可第三方机构定期独立审查。规模愈广，责任愈重。这是500万会员持续复购的信任基石。
竞争力之三：超预期的用餐体验
趣味互动游戏、会员专属权益、生日专属福利、IP联名周边，全方位传递轻松愉悦的用餐氛围，让每次到店都成为充满惊喜的心动之旅。大量食客自发分享用餐体验、打卡记录美好时刻，成为品牌最温暖的同行者。这种口碑势能，是品牌增长中最稀缺的加速器。
新起点，新征程
百店之际，寿司郎全新英文字母品牌Logo正式落地中国。Double Arch设计，上方弧线象征对美味寿司的不懈追求，下方弧线象征由此绽放的笑容，将「美味寿司 大快朵颐，暖心寿司 幸福洋溢」的品牌使命视觉化呈现。3月25日起新店率先启用，现有门店逐步升级。以百店为新起点，寿司郎将以更严苛的品控、更优质的食材和更贴心的服务深耕中国市场，用鲜度传递温度，与万千消费者共赴美食旅程。
（本文来源：日照新闻网。本网转发此文章，旨在为读者提供更多信息资讯，所涉内容不构成投资、消费建议。对文章事实有疑问，请与有关方核实或与本网联系。文章观点非本网观点，仅供读者参考。）
4月25日，成都凯德天府店和广州汉溪K11店同步开业，寿司郎中国内地门店正式突破100家，覆盖22座城市。从2021年首店落地到百店达成，五年时间，寿司郎用一组硬核数据交出答卷：小程序会员超500万、小红书277万粉丝、#寿司郎话题3.4亿浏览量（截至4月24日），2021年9月至2026年3月累计销售碟数3亿+，碟子直径总和可绕地球赤道超过一周。我们相信，寿司郎未来会努力刷新这个圈数。炙烧焦糖香鹅肝、生三文鱼、金枪鱼、蒲烧鳗鱼、金枪鱼大腹、虾三味等经典单品长期居于人气榜，丰富菜品覆盖海陆珍馐、经典刺身、鲜甜海味多元品类。这背后，是三大核心竞争力的持续支撑。
竞争力之一：全球鲜度供应链
寿司郎的食材来自全球。专业采购团队按季节时令严选金枪鱼、三文鱼、赤虾、海胆、喉黑鱼、深海黑鮶鱼、南蛮虾、牡丹虾等珍稀海鲜，北极岩鱼、海胆海苔包、蓝鳍金枪鱼7贯盛等高端单品因严苛筛选获市场认可。每款须严格符合品种、规格及运输加工内部标准。金枪鱼须经温盐水解冻还原本味，茶碗蒸、乌冬、天妇罗等坚持现煮现炸、严格按规定时长供应。传统寿司、创意料理与限定联名款持续推出，兼顾正宗风味与本土口味，让每月来店都有新体验。这是3亿碟销量的产品根基。
竞争力之二：严苛的食品安全体系
食品安全是刚性底线，是不可动摇的坚守。品牌依据多项内部基准，对供应商工厂运营、食材管理及卫生状况进行全面核查。门店员工进入厨房前须佩戴口罩、专用鞋帽，按照规范完成10步洗手流程，设有洗手监督员及视频监控，确保彻底洗手。所有门店严格执行每日清洁制度，对用餐区、操作台、设备及所有难以触及的缝隙进行彻底清洁与消毒，每30分钟进行一次卫生检查并留存记录。长期委托国家A级资质专业消杀公司每周消杀，并接受国际认可第三方机构定期独立审查。规模愈广，责任愈重。这是500万会员持续复购的信任基石。
竞争力之三：超预期的用餐体验
趣味互动游戏、会员专属权益、生日专属福利、IP联名周边，全方位传递轻松愉悦的用餐氛围，让每次到店都成为充满惊喜的心动之旅。大量食客自发分享用餐体验、打卡记录美好时刻，成为品牌最温暖的同行者。这种口碑势能，是品牌增长中最稀缺的加速器。
新起点，新征程
百店之际，寿司郎全新英文字母品牌Logo正式落地中国。Double Arch设计，上方弧线象征对美味寿司的不懈追求，下方弧线象征由此绽放的笑容，将「美味寿司 大快朵颐，暖心寿司 幸福洋溢」的品牌使命视觉化呈现。3月25日起新店率先启用，现有门店逐步升级。以百店为新起点，寿司郎将以更严苛的品控、更优质的食材和更贴心的服务深耕中国市场，用鲜度传递温度，与万千消费者共赴美食旅程。
（本文来源：日照新闻网。本网转发此文章，旨在为读者提供更多信息资讯，所涉内容不构成投资、消费建议。对文章事实有疑问，请与有关方核实或与本网联系。文章观点非本网观点，仅供读者参考。）
