高邮湖里的虎头鲨个头小巧,却因头大身短、形如纺锤,颇有几分鲨鱼的神气。它学名沙塘鳢(lǐ),对水质极为挑剔。因游动起来迟缓笨拙,当地人还给它起了个可爱的外号——“虎头呆子”。别看它其貌不扬,味道却极为鲜美,汪曾祺曾赞它“嫩比河豚鲜比虾”~
来源标题:名字霸气的虎头鲨竟是迷你小可爱
高邮湖里的虎头鲨个头小巧,却因头大身短、形如纺锤,颇有几分鲨鱼的神气。它学名沙塘鳢(lǐ),对水质极为挑剔。因游动起来迟缓笨拙,当地人还给它起了个可爱的外号——“虎头呆子”。别看它其貌不扬,味道却极为鲜美,汪曾祺曾赞它“嫩比河豚鲜比虾”~