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蝉花虫草,遇上“固本培元”:东方食养哲学的时代回响

2026-08-17 14:33 日照新闻网

来源标题:蝉花虫草,遇上“固本培元”:东方食养哲学的时代回响

“固本培元”四个字,大概是中国人最熟悉、也最容易被误解的表达。

熟悉,是因为它写进了一代代人的生活里;被误解,是因为它常被简化为一个“补”字。事实上,在中国传统文化的语境里,固本培元从来不是某一种食材、某一道方子的专利,而是一套关于“如何与身体相处”的完整理念。

一、何为"固本培元":从《黄帝内经》到日常食养

“固本培元”的思想源头,可以追溯至《黄帝内经》——“正气存内,邪不可干”。在古人看来,生命之“本”是维持生命活动的根本,生命之“元”是先天赋予、后天滋养的元气。明代李中梓在《医宗必读》中提出“肾为先天之本,脾为后天之本”,将“本”落实为可护可养的日常。

落实到生活中,这份理念的核心始终如一:与其在问题到来时手忙脚乱,不如在平时守住根本、养护元气。用今天的话说,就是把身体的主动权,交还到每一天的饮食起居之中。

二、一株菌草的固本培元:蛰伏数载,一朝新生

自然界里,有一个关于“守本”与“新生”的故事:蝉的幼虫深藏地下,蛰伏数载,默默汲取土壤中的养分,这是“守本”;待时机成熟,破土而出、蜕壳羽化,完成生命的又一次新生,这是元气的生发。

而蝉花(学名蝉棒束孢),正是蝉棒束孢菌与蝉幼虫共同形成的虫菌复合体。它首先是自然界一种珍稀的存在,也恰好是这则生命隐喻的具象:在一株菌草之上,“蛰伏”与“新生”两种意象同时存在。

中国人很早就读懂了这份隐喻。南北朝《雷公炮炙论》首载蝉花炮制方法,明代李时珍《本草纲目》亦明确著录,民间更以“金蝉花”相称,将其视为顺应四时、取法自然的食养之物。

三、从野生到培育:千年理念拥有现代载体

固本培元的理念再美好,也要落在具体、安全、可及的食物上。很长一段时间里,蝉花依赖野生资源,产量稀少、标准缺失,普通消费者难以通过合规渠道日常接触。

但在2021年,蝉花子实体(人工培植)经国家卫健委批准,正式获批新食品原料,成为继广东虫草、蛹虫草之后第三个获批的虫草类新食品原料。从野生采集到人工培植,从经验判断到标准护航。全基因组图谱的绘制、菌株资源库的建立、质量标准体系的完善,让这株千年菌草第一次以“标准化、可追溯”的面貌走进日常膳食。

如果说固本培元理念讲的是“守根本、养元气”,那么蝉花虫草的产业化之路,恰恰是对这份理念的现代转译:守住品质之本,护住资源之元。回到固本培元的本义,它从来不是一副灵丹妙药,而是一种生活态度:食饮有节、起居有常,把对生活的经营,融入一日三餐与四季轮回。

蝉花虫草之于当代生活,正在于它提醒我们重新理解“食养”二字,不是替代医学的捷径,而是日常膳食的一部分,陪伴人们朴素而持久的日常。

从《黄帝内经》的“正气存内”,再到今天一株标准化的蝉花子实体。穿越两千年的东方理念哲学,正在以一种新的方式被传承、被践行。

(本文来源:日照新闻网。本网转发此文章,旨在为读者提供更多信息资讯,所涉内容不构成投资、消费建议。对文章事实有疑问,请与有关方核实或与本网联系。文章观点非本网观点,仅供读者参考。)

责任编辑:王大治(QJ0026)

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