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定日的灶火在吉隆升起

2026-08-28 07:45 北京日报

来源标题:定日的灶火在吉隆升起

一夜冷雨过后,天终于放晴。

27日,吉隆镇文化综合服务中心里,一辆餐车支开了侧板,定日县人民政府后勤工作人员次仁平措和同伴们开始淘米、洗菜、切菜,为一线抢险人员准备热乎乎的午饭。

险情发生后,通往口岸的主干道路被大量泥石流淤积阻断,多处路基出现损毁,吉隆镇到国门方向路段实施双向临时交通管制。在多方力量赶赴灾区抢险的同时,让一线救援人员和志愿者吃上一口热饭,成了最要紧的后勤事项之一。

灾情就是命令。定日县委、县政府第一时间集结由7名工作人员组成的后勤保障队伍,检修调试移动餐车,配齐米面油、蔬菜等食材,克服路途遥远、路况复杂、高原温差大等多重困难,星夜兼程赶赴吉隆。

“2025年我们也曾受过灾,最知道现在灾区需要什么。”次仁平措一边忙着手里的活儿一边说,“得知吉隆的险情后,定日县委、县政府第一时间安排我们开车来这边,到的时候已经是凌晨。”

食材能撑多久?次仁平措说得实在:“目前自带的,坚持一个星期没问题。不够的话,县里随时调拨。”

眼下,他们保障着周边志愿者和现场工作人员约七八十人的餐食。“以米饭和炒菜为主,大家有什么需求,我们就尽可能满足。”次仁平措说。

餐车里,灶火已经点燃,水汽升起来。几个同伴在操作台前忙着,洗、切、装盘,动作利落。

阳光从车窗外照进来,落在操作台上,亮晃晃的。锅里的油热了,葱姜下锅,“滋啦”一声,香味顺着车窗飘了出去。

责任编辑:秦昊宸(QZ0007)

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