2018年全国两会上有来自乡村的代表谈到“笨菜”（ “笨”，就是“土”的意思，所谓“笨菜”就是指绿色无污染，由农户自己养殖、种植的畜禽、蔬菜）受到越来越多城里人的喜爱。这一现象反映了人们对食品安全和健康有了新的追求。这份对“土”特产的需求里藏着乡村振兴、农业振兴的“商机”，也启示了农业供给侧结构性改革的方向。
农产品供给面临着从粗放型扩张到精细化运营的转变。农业部数据显示，我国粮食总产量连续５年超过1.2万亿斤，肉蛋菜果鱼等农产品产量稳居世界第一。农产品供给“量足”问题已经完成，现在需要的是“质量变革”。人们对农产品的需求已从有没有，够不够，上升到好不好，优不优。“有机、生态、健康”开始成为农产品的新标准。
根据市场需求，质量兴农，发展品牌农业，将是未来新型农业的一个改革方向。以土鸡蛋为例，跟有机鸡蛋比，农村散养的土鸡蛋价格每年都在上涨，这是优质农产品供不应求的必然结果，本质上反映的其实是农业结构调整跟不上消费升级步伐。这是农业供给侧改革面临的问题，也是质量兴农的巨大商机。把科技振兴和创新，跟振兴乡村、质量兴农相结合，发展科技农业、品牌农业，农业振兴前景一片大好。
跟质量兴农相配套的是绿色、环保、生态的“农业观”。健康安全的农产品离不开优质的土壤、有机的肥料和化肥减量新技术的广泛推广、快速便利的运输渠道以及科学有效的保鲜技术等，这是需要各个环节密切配合的农业产业链，需要农民转变观念，树立大农业观和循环农业经济的概念。
质量兴农，农业振兴，不仅需要农民转变观念，也需要政策的大力扶持。诸多惠农政策已写进今年的政府工作报告，农产品质量革命和农业振兴的春天来了。（千龙网评论员 池青）
2018全国两会系列评论
